Буряк можна складувати на зиму. Якщо вас лякає, що коренеплоди почнуть проростати чи погано пахнути, тоді спробуйте метод, про який ми розповімо далі в статті.

Подробиці

Буряк можна зберігати при температурі +2-5 градусів. Навіть до 0 можна. При таких показниках зберігання проходить в холодильнику, в підвалі або навіть на балконі, якщо ви живете в багатоквартирному будинку.

На дно алюмінієвої великої тари насипте пісок. Шар повинен бути завтовшки 2 см. А зверху потрібно накрити все гілками ялівцю та картоном. Такий спосіб підходить для зберігання в підвалі.