3 «секрети», як смачно та корисно варити м’ясо 293
Винахідливий спосіб зварити макарони без каструлі: не потрібно чекати, коли закипить вода 37
Навіщо при смаженні цибулі додавати соду та цукор 14
Що зробити, щоб пшоняна каша не гірчила 3
Як варити перловку без замочування: хитрий рецепт 88
Як надати печерицям та гливам смак справжніх лісових грибів 90
Звідки береться піна при варінні м’яса і навіщо її знімати 79
Як приготувати корисну і смачну картоплю з баклажанами 40
Як приготувати ніжні біляші без м’яса 86
Без цукру та без оцту: огірки на зиму, як «у бабусі» 149
В якому порядку потрібно класти овочі для борщу 370
Чому досвідчені господині обвалюють котлети в горіхах 195
Який “таємний трюк” допоможе пельменям під час варіння “не розвалитися” 405
Чи потрібно промивати рис після варіння 200
Як продовжити термін зберігання фруктів та овочів 119
293