Роблю морозиво “Пломбір” за 5 хвилин в домашніх умовах, всього із  2 інгредієнтів. Магазини відпочивають!

Інгредієнти:

• вершки не менше 33% – 500 г
• 1 банка згущеного молока – 370 г
• вафельні коржі 2 шт. за бажанням

Приготування:

Збиваю міксером вершки до пишності 3-4 хвилини, вливаю згущене молоко та замішую до однорідності.

Роз’ємну форму змащую маслом, викладаю пергамент, кладу вафлю, викладаю морозиво, накриваю вафлею. Кладу у морозильну  камеру на 5-6 годин, краще на ніч.

Нарізаю шматочками.

Смачного!