Проста лазанья: запіканка з макаронів з фаршем

03.11.2024   22:41    129

Це простий та доступний рецепт. Можете називати його аналогом італійської лазаньї. Апетитна запіканка з макаронів з фаршем. Золотиста скоринка приваблює спробувати шматочок смачної страви.


Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • фарш — 400 г;
  • макарони — 400 г;
  • яйця — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • сир — 100 г;
  • часник — 2 зубки;
  • олія — 3 ст.л.;
  • базилік — 0,5 ч.л.;
  • паприка — 1 ч.л.;
  • сіль, перець.
Останні новини:  Ідея для перекусу: ролліні з м’ясною начинкою

Як приготувати страву

Цибулю та часник подрібніть ножем, а моркву натріть на тертці. Розігрійте сковороду з олією. Викладіть цибулю та моркву. Часник додайте через кілька хвилин. Після додавання часнику потримайте на плиті овочі ще 1 хвилину.




Підсмажені овочі потрібно змішати з фаршем. Додайте яйце. Заготовку посоліть та присипте чорним меленим перцем, паприкою, базиліком. Перемішайте фарш.

Останні новини:  Ідея для закуски: краще за помідори можуть бути тільки чері в клярі

Макарони треба відварити до напівготовності та розділити на три частини. В форму для запікання викладайте макарони та фарш шарами. Натріть сир та посипте тертим сиром. Поставте випікатися в духовку на 45 хвилин при 180 градусах. Смачного!






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту