Рецепт смачних дерунів з кисломолочним сиром

24.11.2024   11:08    204

Деруни – смачна страва, яку люблять всі. А якщо проекспериментувати й зробити їх з начинкою, то будуть ще смачнішими. Сьогодні ділимося рецептом дерунів із сиром, читайте, готуйте та смакуйте.


Подробиці

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 1 велика цибулина
  • 3 ст. л. борошна
  • сіль, перець на смак

Начинка:

  • 500-600 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • сіль на смак
Останні новини:  Як правильно вибрати куряче філе: на що звертають увагу досвідчені господині

Приготування
Начистьте картоплю й натріть на тертку разом з цибулею. Відкиньте на друшляк, що вийшла зайва рідина. У цю масу додайте борошно, сіль та перець. Підготуйте начинку. Змішайте кисломолочний сир з яйцем та сіллю.




Після цього формуйте деруни.  В картопляну масу кладіть по столовій ложці начинки зліплюйте у формі пиріжка й смажте на сковорідці з олією або смальцем з обох сторін до утворення золотистої скоринки. Подавайте зі сметаною. Смачного!

Останні новини:  Як приготувати дуже смачний курячий крем-суп з грінками


uapress.kyiv.ua






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту