Курячі рулети з картопелькою – це ідеальний варіант на вечерю. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти на 8 рулетиків:

4 шт. курячих філе
180 г сиру “Моцарела”+ 100 г для затирання
зелень
2 зубки часнику
спеції для курки
майонез або сметана з гірчицею

1 кг картоплі
спеції до картоплі
олія

Приготування:

Розріжте філе уздовж та добре відбийте. Посипте спеціями, змастіть соусом чи майонезом. До натертого сиру додайте зелень та часник і добре все перемішайте. Сир поділіть на 8 рулетиків. Закрутіть рулетики з сиром. Картоплю наріжте слайсами та змішайте зі спеціями та оливковою олією.

Викладіть на дно форми. Зверху покладіть курячі рулети. Змастіть їх соусом і поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікатися протягом 1 години. За 10 хвилин дістаньте з духовки й засипте натертим сиром. Смачного!