Майонез смачний. З цим важко сперечатися. Але інші проблема — його склад та жирність. Внесіть різноманіття в ваші страви за допомогою іншої заправки. Буде не менш смачно, а ще значно корисніше. І жодних екзотичних інгредієнтів.

Компоненти заправки

Вам потрібні такі:

• кунжутна олія — 1 ч.л.;
• баварська гірчиця — 1 ст.л.;
• оливкова олія — 3 ст.л.;
• лимон — 1 шт.;
• сіль та перець.

Як приготувати

Можна заправку змішати вінчиком, але найкращий варіант, якщо зробити це в банці. Влийте всі інгредієнти в маленьку місткість з кришкою. Добряче потрусіть нею.

Заправляти такою заправкою можна найрізноманітніші салати. Там, де раніше був майонез, тепер може бути заправка. Смачного!