Іноді хочеться побалувати себе смачною випічкою, але багато рецептів надто складні та вимагають досить дорогих інгредієнтів.

Однак є простий спосіб, який дозволить вийти з цієї ситуації: знайти ідеальний рецепт з найпростіших продуктів.

Подробиці

Які інгредієнти варто підготувати:

• склянка манної крупи;
• 3 столові ложки борошна;
• 250 мл кефіру будь-якої жирності;
• 10 столових ложок цукру;
• 1 куряче яйце;
• шматок вершкового масла (близько 100 грам);
• дрібка солі;
• половина чайної ложки соди;
• ванілін за бажанням;
• цукрова пудра та сироп для декору.

Як готувати:

Насамперед вибираємо зручну миску, в якій відразу ж приступаємо до змішування манки з борошном. Потім поступово додаємо вказану кількість солі, цукру та соди, доводимо до однорідного стану.

Кефір змішуємо з курячим яйцем і вершковим маслом, трохи збиваємо і акуратно вводимо в тісто, помішуючи.

Коли наша основа стала однорідною, можна відпочити хвилин 15: тісту потрібен час для того, щоб піднятися.

Як зазвичай обрану форму для випічки змащуємо вершковим маслом і переливаємо наш пиріг. Ставимо випікатись.

Готувати варто приблизно півгодини за 180 градусів.