Страва з гарбуза для тих, хто його не любить

Вчора,   07:32    783

Усім відомі корисні властивості гарбуза, тому й рецептів страв із нього багато. Але є люди, які на дух не переносять цей смачний овоч. Цей рецепт – для них.


Подробиці

Тому що з гарбуза зберігається тільки колір, а от смак – оригінальний, ні на що не схожий. Можливо, трохи на деруни з кабачковим присмаком Але це вирішувати вам.

Останні новини:  Апетитна закуска з черствого хліба: не пропаде жодної крихти

Для приготування великої тарілки гарбузових драників вам знадобиться:

0,5 кг очищеного гарбуза, 2 цибулини, 2-3 зубчики часнику, 1-2 яйця, 4-5 ст. л. борошна, сіль, перець, олія для смаження.

Гарбуз і цибулю потрібно натерти на велику тертку, а часник – на малу. Додати яйця, борошно, сіль, перець. Викладати ложкою на розігріту сковороду з олією. Випікати на помірному вогні до рум’яної скоринки з обох боків. Викласти спочатку на паперовий рушник, який забере зайву олію, а потім вже на тарілку.

Останні новини:  Овочі та гриби на грилі в маринаді: гарнір, якого завжди мало




Дуже смакує зі сметаною з зеленню!






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту