Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим рецептом вразять всіх без жодного сумніву.

Які потрібні продукти

Знадобляться наступні:

• куряче філе — 0,5 кг;
• цибуля — 1 шт.;
• яйце — 1 шт.;
• вода — 4 ст.л.;
• масло — ¼ п.;
• часник — 2 зубки;
• борошно (пшеничне або кукурудзяне) — 200 г;
• сіль, перець.

Як приготувати

Зробіть фарш з філе та цибулі. А поки робите фарш, покладіть масло в морозилку. Хліб замочіть в воді. Викладіть його до фаршу. Також яйце, сіль та спеції за смаком.

Коли основні інгредієнти введені в фарш, додайте воду. Фарш треба ретельно вимішати протягом 5 хвилин. Тепер можна переходити до ліплення котлет. Перед смаженням запаніруйте їх в борошні. Котлети будуть дуже смачні, ніжні та ароматні. Смачного!