Такий “осінній супчик” оцінять дорослі. Коли погода не радує сонячними днями, доводиться шукати інші способи зігрітися та підняти собі настрій. Глінтвейн для цього — чудовий варіант. Використайте останній тиждень осені з користю.

Подробиці

Для приготування класичного ароматного напою спочатку оберіть прянощі. Ми радимо використовувати: дрібку мускатного тертого горіха, 1 чайну ложку меленого імбиру, 1 чайну ложку кориці, 7 штук гвоздик. Проте ви можете додати те, що смакує саме вам.

Спеції варто насипати в каструлю. Далі туди треба додати 150 мл води. Спеціям із водою потрібно добре дати закипіти на вогні. Після того, як суміш закипить, виключіть вогонь та дайте їй настоятися протягом 10 хвилин.

Опісля суміш треба процідити через сито або марлю. А вже готовий відвар змішати з 3 чайними ложками цукру й 1 літром червоного вина.

Глінтвейн потрібно готувати виключно на сухому вині.

Потім вже майже готовий глінтвейн потрібно нагріти ще раз на малому вогні близько 5 хвилин. Важливо не доводити до кипіння. Після того, як нагрієте, дайте настоятися глінтвейну під кришкою хоча б 7 хвилин.