Тістечка з ніжним кремом та улюбленим джемом. Така смакота, що може стати хорошою альтернативою будь-якому торту. Зберігайте рецепт, щоб не загубити.

Інгредієнти

Для тістечок потрібно підготувати наступні компоненти:

• курячі яйця — 2 шт.;
• цукор — 70 г;
• ванільний цукор — 1 уп.;
• розпушувач — 10 г;
• олія — 100 мл;
• молоко — 200 мл;
• какао-порошок — 3 ст.л.;
• борошно — 180 г;
• сіль — дрібка.

Інгредієнти для крему:

• м’який сир — 180 г;
• цукрова пудра — 2 ст.л.;
• вершки 33% — 150 мл.

Як приготувати

Яйця, цукор, сіль та ванільний цукор потрібно разом збити міксером до світлої пишної маси. Далі треба  влити молоко та олію. Далі борошно, розпушувач та какао, але сухі інгредієнти вмішайте вінчиком.

Вистеліть деко пергаментом. Вилийте тісто та поставте в духовку при температурі 180 градусах. Випікати протягом 15 хвилин.

Зробіть крем. Для цього змішайте міксером разом м’який сир, цукрову пудру та вершки. Крем готовий. Можна збирати тістечка.

Виріжте кругляшки для тістечок. Зверху викладіть кільцем крем з кондитерського мішка. В центр покладіть улюблений джем та прикрийте кремом. Присипте крихтами від коржа. Тістечко готове. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати швидке печиво на кефірі