Не маєте часу на підсушування горіхів на сковороді? Є швидший спосіб, який дозволяє отримати ароматні підсушені горіхи всього за декілька хвилин. Волоські горіхи, нагріті таким способом, чудово підійдуть для салатів і десертів, зберігаючи всі корисні властивості.

Для цього способу використовуйте мікрохвильовку. Викладіть горіхи в один шар на тарілку, накрийте паперовим рушником і готуйте на високій потужності по 30 секунд, перевіряючи після кожного циклу. Зазвичай достатньо 1,5–2 хвилини, щоб горіхи підсушилися і стали хрусткими.

Такий метод допомагає швидко надати горіхам потрібну текстуру та аромат, зберігаючи всі корисні олії.