Чому більшість з нас готує какао неправильно

Вчора,   11:06    347

Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку та людського організму загалом. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість із нас просто звикла засипати порошок у молоко та варити. Але виявляється, цей спосіб не зовсім правильний.


Класичний рецепт приготування какао

Для приготування потрібно:

  • 4,5 ст. л. цукру;
  • 2 л молока;
  • 6 ст. л. какао-порошку.
Останні новини:  Як почистити рибу від луски за 1 хвилину

Як готувати

Спочатку налийте в каструлю, де варитиметься какао, трохи води і доведіть її до кипіння.

Коли вода закипить, влийте молоко в каструлю.




В окремому посуді змішайте разом какао та цукор. Потім додайте трохи води і добре перемішайте суміш до однорідної маси, щоб не було грудок.

Останні новини:  Як перевірити вершкове масло на якість

Потім перелийте готову шоколадну суміш у каструлю з молоком, одночасно помішуючи вміст.

Далі доведіть какао до кипіння і за три хвилини знімайте з вогню.

Хитрість у тому, що після цього какао потрібно одразу розлити по чашках.

Смачного!


uapress.kyiv.ua






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту