Осінь та зима – це найращий час для печених яблук. Найчастіше їх запікають із кислим сиром, але це ще не межа можливостей.

Збережіть рецепт смачного, корисного та поживного десерту – печені яблука з медом, горіхами та родзинками.

Для приготування потрібно:

• 4 яблука;
• ½ склянки очищених волоських горіхів;
• 1 ст. л. меду;
• ½ склянки ізюму;
• цедра лимону;
• вершкове масло.

Як готувати

Змішайте в мисці подрібнені горіхи, родзинки та мед. Додайте цедру лимона. Для смаку та аромату можна додати корицю або інші ароматизатори.

Готуємо яблука. У чистих, не червивих плодів потрібно обрізати верхівку (частина де знаходилося суцвіття). Слідом вирізається серцевина.

Можна зробити простіше: розріжте яблука на дві половини і виріжте насіння.

У поглиблення, що утворилося, потрібно покласти шматочок вершкового масла, потім заповнити яблуко начинкою і накрити другою половинкою (або зрізаною верхівкою – в залежності від того, як розрізали яблуко).

Якщо цього не зробити, то начинка підгорить.

Яблука викладають у форму для запікання, застелену пергаментом. Духовку розігрівають до 180 градусів і запікають яблука протягом 20 хвилин.

Смачного!