Господиньки, це салат «Олів’є» по-новому, такого ви точно не бачили ніде! Вважаю, що це дуже смачний варіант улюбленого салату. Олів’є без картоплі, але з сиром, пробували такий?

Інгредієнти:

• ковбаса варена 250 г
• яйця варені 4-5 шт.
• морква варена 1 шт.
• горошок зелений консервований 0,5 б.
• цибуля зелена 1 пучок
• огірки солоні 3-4 шт.
• сир голландський 150 г
• майонез 3 ст. л.
• сметана 1 ст. л.
• чорний перець за смаком

Приготування:

Ковбасу та яйця нарізаю кубиками, кладу у глибоку салатницю.

Морку також нарізаю кубиками і додаю горошок.

Подрібнюю зелену цибулю та нарізаю огірки кубиком.

Сир також нарізаю кубиком. Заправляю салат майонезом, сметаною та перцем. Гарно все перемішую.

Подаю до столу!