Як приготуавати справді смачні сирники на скоровороді ми розкажемо в данній статті

Інгредієнти:

• 12-14 шт.
• 500 грам сиру
• 2 ст.л. цукру
• 1 ч.л. ванільного цукру
• дрібка солі
• 1 яйце
• 3 ст.л манки
• 3 ст.л. борошна (1 ст. л. в тісто, і 2 ст. л. для панірування)
• рослинна олія( найсмачніші виходять сирнички на кокосовій олії)

Як приготувати:

Отже беремо сир, вмішуємо до нього манку і залишаємо на пару годин, щоб манка розбухла. Потім додаємо цукор звичайний, а також ванільний цукор, і за допомогою вилки починаємо суміш розтирати.

Потім додаємо яйце, сіль, борошно, добре перемішуємо, до отримання однорідної маси.
З отриманого тесту за допомогою столової ложки формуємо невеликі кульки, надаємо їм більш плоску форму і паніруємо в борошні.

Розігріваємо сковорідку і наливаємо рослинне масло. Викладаємо тісто і смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін.

Все сирники готові. Смачного!