Чи знали ви, як смачно можна приготувати підчеревину, зваривши її у пакеті? Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці:

Інгредієнти:

шматок підчеревина
сіль на смак
перець чорний, спеції на смак
часник

Приготування:
Візьміть шматок підчеревини, помийте й обсушіть паперовими рушниками. Після цього  натріть підчеревину сіллю та перцем спеціями на смак та часником й покладіть у рукав для запікання й міцно зав’яжіть.

Потім цей рукав покладіть у декілька поліетиленових пакетів. Міцно зав’яжіть, спустіть повітря. Покладіть в холодильник маринуватися протягом ночі.

Наступного дня налийте в каструлю води й покладіть підчеревину в пакетах. Варіть на маленькому вогні протягом 2 годин. Охолодіть й наріжте та подавайте до столу. Смачного!