Профітролі на закуску, а не на десерт — оригінально та дійсно дуже смачно. Не треба купляти тарталетки. Краще зробіть свої профітролі. Рецепт тут, тільки цукор в них не кладіть. А начинку дивіться в цьому дописі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• плавлений сир — 100 г;
• відварене яйце — 2 шт.;
• мариновані огірки — 100 г;
• майонез — 1 ст.л.;
• часник — 1 зуб.;
• сіль, перець, зелень.

Як приготувати

Все зрозуміло та просто. Всі зазначені інгредієнти потрібно покласти в блендер та все разом збити до стану крему. Наповніть ним профітролі. Прикрасьте та подавайте до столу. Смачного!