Шкільну піцу знають та пам’ятають всі, хто хоч раз її скуштував. Смачна та апетитна. На перерві вона була така бажана. Всі бігли за нею, щоб вистачило. А тепер нікуди бігти не треба, бо ви можете приготувати її вдома.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

• борошно — 350 г;
• кефір — 200 г;
• олія — 1 ст.л.;
• дрібка солі, соди;
• все для начинки.

Як приготувати

Борошно треба просіяти разом з сіллю та содою, а кефір повинен бути теплий. Влийте його. Перемішайте для утворення тіста. В останню чергу додають олію. Нехай тісто постоїть 30 хвилин під рушником.

Духовку розігрійте до 200 градусів. Розкачайте порційно шкільні піци. Змастіть кетчупом або томатним соусом. Викладіть улюблену начинку, посипте сиром. Відправте в духовку на 25-30 хвилин. Смачного!