Хочете приготувати штрудель до свята, але важко обрати з-поміж сотень саме той рецепт, що і зробити просто, і смакує неймовірно. Солодка начинка, ніжне тісто й аромат кориці — це те, що хочеться відчути зимовими вечорами.

Інгредієнти:

• готове листкове тісто — 500 г;
• яблука — 3-4 шт.;
• цукор — 3 ст. л.;
• кориця — 1 ч. л.;
• родзинки — 50 г;
• вершкове масло — 20 г;
• цукрова пудра для посипки.

Яблука очищують, нарізають тонкими скибочками й змішують із цукром, корицею й родзинками.

Листкове тісто розкочують тонким шаром, викладають начинку й загортають рулетом. Краї ретельно защипують, щоб начинка не витікала.

Штрудель викладають на деко, змащують розтопленим вершковим маслом і випікають у духовці при 180°C близько 25-30 хвилин. Готову випічку посипають цукровою пудрою й подають із кулькою ванільного морозива або чашкою гарячого чаю.