Коли доведеться почистити велику кількість картоплі, звареної в мундирі, хочеш не хочеш задумаєшся про те, як спростити це нудне заняття. Щоб процес протікав веселіше і щонайменше вдвічі швидше, потрібно виконати одну маніпуляцію з картоплинами, перед тим як зварити їх.

Подробиці

Не так складно зварити картоплю в мундирі, скільки його почистити. Липка шкірка пристає до рук і леза ножа, а поспіх лише «піднімає тиск».

Як почистити картоплю дуже швидко

1. Як слід помийте картоплю і перед тим як покласти її у каструлю, візьміть найгостріший ніж, який є на вашій кухні.

2. Зробіть надрізи навколо картоплі на глибину 2-3 мм.

3. Тепер можна покласти картоплю в каструлю, залити водою і починати варити, як завжди.

4. По готовності залийте холодною водою, дочекайтеся, коли вона трохи охолоне, щоб її можна було взяти в руки.

5. Візьміть картоплю і підчепивши в районі надрізу за шкірку, просто потягніть її, вона зійде сама, навіть без ножа.

Таким чином, легким рухом руки можна швидко і без особливих зусиль почистити навіть цілу каструлю вареної картоплі.