12 
Господиньки, будете в шоці від цього просто і смачного рецепту! Це мій улюблений, зовсім без олії!
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 0,5 ч. л. солі
- 3 ст. л. цукру
- 1 п. ванільного цукру (за бажанням)
- 0,5 л кефіру (кімнатної температури)
- 2 ст. л. олії
- 1 ч. л. соди
- 300 г борошна
Приготування:
Змішую у мисці яйця з сіллю, цукром, ванільним цукром, теплим кефіром, олією. Тоді додаю соду і залишаю на декілька хвилин.
Всипаю борошно та замішую тісто до однорідності.
На розігріту суху сковорідку викладаю столовою ложкою масу і обсмажую з обох сторін до золотистості.
Смачного!
