Досвідчені городники, що вирощують моркву, перш за все  цінують не розмір коренеплоду, а смакові якості та корисні речовини.

Іноді овоч виростає великим, рівним, але водянистим. Відбувається це через те, що морква отримала дуже багато вологи під час коренеутворення.

Перезволоження трапилося або з вини дачника, або через дощову погоду.

Подробиці

За словами досвідчених агрономів, вода сприяє активному розвитку коренеплодів, але не покращує їх смакових якостей.

При надлишку вологи морква не лише набуває водянистого смаку, а й зберігається гірше. Такий урожай краще скоріше використати, інакше він може згнити ближче до середини зими.

Як поливати моркву

У середньому овоч поливають раз на 5-7 днів, витрачаючи 4-5 літрів води на 1 квадратний метр. Якщо стоїть посушлива погода, то ґрунт зволожують через кожні 2-3 дні. За 1-2 тижні до збирання врожаю моркву припиняють поливати.

Щоб дощі не залили моркву і не утворився застій води, потрібно робити високі грядки або викопати канавки навколо грядки, куди збігатиме зайва вода.