Як смажити рибу, щоб не було запаху

Сьогодні,   14:34    726

Риба – проста і корисна страва, але не всі люблять її готувати через специфічний аромат.

Проте вирішення проблеми є. Досвідчені кулінари користуються лайфхаками, які допоможуть приготувати рибу так, щоб у будинку не було запаху.

Подробиці

Як виявилось, секрет дуже простий.

Витяжка не завжди може впоратися з ароматом, який розповсюджується на кухні під час готування морської чи річкової риби.

Останні новини:  Чотири «секрети», які допоможуть приготувати апетитний розсольник

Тому під час готування потрібно покласти на сковорідку кілька скибочок сирої картоплі, цибулі чи моркви.

У процесі приготування овочі вбирають запах, але при цьому ніяк не зіпсують саму страву.




Також часто виникає у господарок питання про те, як позбутися рибного запаху на посуді. Наприклад, на обробній дошці чи ножі.

Останні новини:  Навіщо досвідчені господині надрізають картоплю під час варіння у шкірці

Їх можна протерти сирою цибулею, шматочком моркви або картоплі, промити розчином оцту.

Якщо використовувалася пластикова або скляна дошка, то її варто обробити розчином харчової соди.






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту