Стандартна та проста заправка для салату — просто полити його олією чи сметаною. Якщо вам це більше не до смаку, спробуйте приготувати оригінальну заливку всього з декількох доступних інгредієнтів.

Складники для заправки

Вам знадобляться наступні:

• курячі яйця;
• зелень (меліса, майоран);
• білий винний оцет;
• лимонний сік;
• оливкова олія;
• сіль, перець.

Як приготувати

Курячі яйця треба зварити в круту. Охолодіть, почистіть та дрібно наріжте. Можна ножем чи яйцерізкою — без різниці. Для цікавого смаку використовується в рецепті меліса та майоран. Якщо у вас такої зелені не виявилось, спробуйте взяти інші варіанти.

Зелень потрібно подрібнити та разом з яйцями додати до оливкової олії. Сюди також влийте одну столову ложку білого винного оцту, лимонний сік та приправте за смаком сіллю та перцем. З такою заправкою ваш салат заграє новими барвами смаків. Смачного!