Якщо ви ламаєте голову, з чим робити бутерброди, а червона ікра чомусь за ціною кусається, то зробіть таку намазку. Не сказати, що вона дешева, проте більш бюджетна точно і дуже смачна.

Подробиці

Для того, щоб зробити намазку, беремо 500 г філе оселедця. Бажано не лінуватися і взяти цілу солону рибину і почистити, адже вона зазвичай більш жирна й смачна.

Доки розбираєте оселедець, зваріть 2-3 морквини, після охолодження почистьте.

Відправте у чашу блендера філе риби, моркву, 150 г плавленого сиру, 100 г м’якого солодковершкового масла та все збийте до однорідної маси.

Не варто додавати сіль, оселедець зробить баланс, тому готуйте, смакуйте і подавати на святковий стіл із грінками хрумкими.