Приємно взяти печиво до чаю. Особливо, коли воно домашнє та приготоване з любов’ю. Спробуйте рецепт, з яким не доведеться довго замішувати тісто, потім формувати вироби і випікати. Є один швидкий рецепт печива з яблуками або будь-якими іншими свіжими фруктами.

Інгредієнти для печива

• очищені яблука — 250 г;
• ізюм — 80 г;
• цукор — 60 г;
• манна крупа — 100 г;
• борошно — 130 г;
• рослинна олія — 50 мл;
• розпушувач —1 ч.л.;
• лимонний сік — 3 ст.л.;
• дрібка солі.

Як приготувати

Яблука повністю очистіть та натріть на тертці. Якщо хочете, можете порізати дрібно ножем. На яблука вилийте лимонний сік та перемішайте.

В окрему ємність насипте цукор та сіль, додайте ізюм. Перемішайте та влийте рослинну олію, манну крупу. Знов перемішайте компоненти та залиште їх стояти протягом 15 хвилин. Потім в цю суміш просійте борошно та розпушувач, покладіть яблука. Тепер можна замісити густе тісто.

Деко змастіть рослинною олією, покладіть пергаментний папір. Тісто розподіліть рівним шаром. Його висота має бути 3 см. Відправляйте деко з тістом у духовку на 20-30 хвилин при температурі 180 °C.

Готовий пласт печива потрібно розрізати на порційні шматки. Посипте цукровою пудрою. Тепер чаювання буде солодким та душевним. Смачного!