Зробила найсмачніший салат з пекінською капустою «Хрустик» і тут без перебільшень! Хрусткий, тому що за рахунок кукурудзи, огірка, капусти і сухариків салатик приємно хрумтить, а сир з яйцем надає ніжності і вершковий смак.

Інгредієнти:

• Яйця варені – 6 шт.
• Огірки свіжі – 300-400 г
• Буженина (або ковбаса, куряче філе) – 300 г
• Сир твердий – 200 г
• Капуста пекінська – 1 середній качан
• Кукурудза консервована – 1 б.
• Майонез або натуральний йогурт – 3 ст. л.
• Сіль – за смаком
• Сухарики – за смаком

Приготування:

Варені яйця нарізаю кубиками і відправляю в глибоку миску.

Також кубиками нарізаю не очищені, але добре промиті огірки.

Буженину нарізаю кубиками, сир натираю на терці.

Шаткую капусту, всипаю кукурудзу. Додаю майонез або натуральний йогурт, сіль за смаком і перемішую салат.

Готовий салат прикрашаю сухариками. Смачного!