“Секретний” інгредієнт для окрошки, який зробить страву смачнішою

Вчора,   08:03    185

Спекотного літа не хочеться вживати гарячий суп. Хорошим виходом із цієї ситуації є приготування холодного різновиду цієї страви. Ідеальний варіант – це окрошка.


Подробиці

Приготувати її дуже легко: достатньо подрібнити овочі, ковбасу та яйця, а потім залити цю масу кефіром або несолодким квасом.

Проте є проблема: багато людей надто часто готують окрошку у літній період. У результаті смак страви згодом перестає сприйматися як яскравий. Більше того, страва може просто набриднути людині. Втім, один простий інгредієнт кардинально змінить ситуацію.

Останні новини:  Як смажити на вершковому маслі і не зіпсувати страву




Як покращити окрошку

Змінити смак окрошки на краще допоможе популярна пряність – хмелі-сунелі.

У тарілку, наповнену готовою стравою, достатньо додати одну щіпку цієї приправи.

Результат приємно здивує: страва набуде неймовірного смаку. Від такої окрошки будуть в захваті навіть ті, кому раніше страва не подобалася.

Останні новини:  6 частих помилок, які допускають при приготуванні плову навіть досвідчені господині

Втім, ефект пояснюється досить просто: хмелі-сунелі складається з чималої кількості прянощів, кожна з яких чудово поєднується з овочевими, м’ясними та яєчними компонентами окрошки.


uapress.kyiv.ua






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту