Як легко та швидко відмити мангал?

Пропонуємо кілька ефективних способів.

Механічний спосіб

У цього способу очищення мангала від жиру та нагару є свої мінуси. Так, найкраще чистити мангал одразу після приготування їжі, поки жир не застиг. Крім того, не кожен метал, з якого виготовлений мангал, можна чистити таким чином – металеві щітки, губки з абразивом чи скребки можуть серйозно пошкодити поверхню. Краще придбати спеціальні пристосування для чищення мангалу.

Щоб очистити мангал від жиру та нагару, спочатку сполосніть його водою, а потім пройдіться по виробу пристроями для очищення з миючим засобом. А після цього знову промийте водою. Не натискайте сильно, щоб не подряпати поверхню. Можна чистити мангал піском, але цей спосіб також підходить не для всіх металів.

Обпалювання

Це, мабуть, один із найстаріших і перевірених способів очистити мангал від кіптяви та жиру. Вам потрібно буде просто знову розпалити вогонь (або використати ще палаючий), щоб прокалити на ньому інструменти. Робіть це поки жир і залишки їжі не згорять. Потім виробу потрібно дати час охолонути, сполоснути водою і витерти його чистою серветкою.

Народні засоби

Для очищення мангалу від кіптяви, жиру та нагару можна використовувати перевірені народні засоби. Добре працює суміш столового оцту та соди в пропорції 1:1. У жодному разі, не оцтової есенції, запам’ятайте, а саме столового 9-відсоткового оцту! Нанесіть цю суміш на мангал і залиште на кілька годин. Потім ретельно промийте водою.

Хімічні засоби

Якщо ваш мангал не можна чистити жорсткими механічними засобами, краще спробувати використати хімію. Для цього можна купити універсальні засоби для очищення мангалів або спеціальні засоби для видалення жиру, які продаються в господарських магазинах. Наприклад, Шуманіт, Чистер, Чистин або Антижир. Але перед використанням таких засобів обов’язково надягайте рукавички, а після – ретельно змийте хімікати з поверхні.