Засолити сьомгу за цим рецептом зможуть навіть новачки в цій справі

Сьогодні,   13:11    430

Засолена риба — дуже смачна закуска або ж доповнення до сніданків та перекусів. Пропонуємо вам рецепт, за яким дуже просто та легко її можна приготувати в домашніх умовах.


Як приготувати

Розріжте сьомгу вздовж хребта, щоб його прибрати. Почистіть рибу. Можна витягнути зайві кісточки, якщо є бажання.

Останні новини:  Як приготувати смачні рибні мафіни з минтаєм

Тепер візьміть глибоку миску. На дно насипте 1 ст.л. солі та трохи цукру. Викладіть рибу. Зверху знову посипте сіллю (2 ст.л.) з цукром (1 ст.л.). Далі нашаровуйте рибу аналогічним способом. Наприкінці накрийте кришкою та поставте в холодильник на 15-17 годин.

Після завершення соління заберіть залишки солі та наріжте рибу на порційні шматочки. Смачного!

Останні новини:  Типові помилки, що псують смак вінегрету









  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту