Овочевий салат також потребує уваги, щоб стати смачнішим та апетитнішим. За допомогою нових інгредієнтів та секретних добавок можна отримати абсолютно новий смак.

Подробиці

Найпростіший та найдоступніший спосіб доповнити смак — використати спеції. І мова йде не про сіль та чорний мелений перець. Просто додайте дрібку ароматних трав. Смак вийде на новий рівень.

Сушений кріп здатен взяти кулінарну місію на себе. Розітріть його з сіллю. А потім спробуйте ним приправити салат з капусти та олії. Ви будете здивовані, наскільки покращаться враження від нього.

Також можна використовувати петрушку, базилік, паприку, сушений часник, мелене лаврове листя, червоний перець, куркуму. Потрібно експериментувати зі смаками, щоб знайти ваш улюблений.

До речі, в магазинах продають готові суміші для салатів. Можна користуватися не лише такими, але й іншими комбінаціями спецій: для курки, м’яса, картоплі та ін.