Гадаю, що в усіх здивування від того, що суші не треба крутити. Таке дійсно буває. Для цього треба приготувати його у вигляді салату. Це буде дуже смачно. Спробуйте приготувати.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• рис для суші — 175 г;
• малосолена риба — 100 г;
• свіжі огірки —  2 шт.;
• авокадо — 1 шт.;
• салат «‎Айсберг» — 3 листи;
• кунжут — 3 ст.л.;
• зелена цибуля.

Для заправки салату потрібен соус. Для його приготування потрібні такі компоненти:

• майонез — 50 г;
• вершковий сир — 70 г;
• соєвий соус — 50 г;
• рисовий оцет — 20 мл;
• імбир — відріз 3 см;
• васабі — 1 ч.л.

Як приготувати

Рис для салату потрібно відварити. Він має охолонути. Рибу, огірки, авокадо, салатне листя, зелену цибулю потрібно порізати.

Змішайте інгредієнти для соусу. Можна вінчиком. А краще все залити в банку з кришкою та струсити. Консистенція вийде однорідною, а часу на змішування піде набагато менше.

Візьміть пласку тарілку більшого діаметру. Викладіть на неї рис, розподіліть по поверхні. Зверху полийте соусом, використайте ⅓ від нього.

Тепер викладіть основні інгредієнти. Робіть це смугами. Мова йде про рибу, огірок та салатне листя. Полийте рештою заправки та посипте підсмаженим на сухій сковороді кунжутним насінням.

Салат у вигляді суші готовий. Смачного!