Батат не часто зустрічається в повсякденному меню, проте не треба забувати про цей смачний різновид картоплі. Пропонуємо один з доступних варіантів приготування, який вам точно сподобається.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• батат — 3 шт.;
• олія — 3 ст.л.;
• сушений мелений часник — 1 ч.л.;
• паприка — 1/2 ч. л.;
• сіль — 2/3 ч.л.;
• чорний мелений перець — 1/3 ч.л.;
• зелень.

Як приготувати

Овочі треба помити, витерти серветкою та розрізати на великі шматки. Змішайте з олією та спеціями. Викладіть на деко з фольгою.

Поставте запікатися в духовку на 20 хвилин при 200 градусах. Потім перегорніть картоплю та допікайте ще 5-10 хвилин. Готовий до подачі на стіл посипте зеленню. Смачного!