Курячі крильця досить бюджетний вид м’яса, яке можна придбати для приготування різних страв. Якщо вам треба ідеї, що зробити з крилець, то ділимося 7 варіантами.

1. Класичні смажені крильця

Смажені на сковороді курячі крильця — це справжня класика. Їх можна просто натерти сіллю, перцем, часником і смажити до золотистої скоринки. Додавайте трохи паприки для яскравого смаку.

2. Крильця в медово-гірчичному соусі

Змішайте мед, гірчицю та трохи соєвого соусу. Замаринуйте крильця на кілька годин і запікайте при 180°C протягом 30-40 хвилин. Цей варіант підійде для тих, хто любить поєднання солодкого і пікантного.

3. Крильця в гострому соусі «Буффало»

Цей рецепт прийшов до нас з американської кухні. Для приготування соусу знадобиться гострий соус, вершкове масло і трохи меду. Змішайте все і запечіть крильця до хрусткої скоринки.

4. Мариновані крильця в соєвому соусі з імбирем

Соєвий соус і свіжий імбир чудово поєднуються для маринаду. Додайте часник, лимонний сік і трохи меду, щоб надати страві азіатського акценту. Маринуйте 2-3 години і запікайте.

5. Крильця з лимоном і часником

Це легкий варіант для любителів свіжих смаків. Лимонний сік і подрібнений часник у поєднанні з оливковою олією роблять крильця легкими і ароматними.

6. Крильця на грилі

Ідеальний вибір для пікніка! Замаринуйте крильця в оливковій олії з розмарином і часником, потім обсмажте на грилі до золотистої скоринки.

7. Крильця в барбекю соусі

Барбекю соус із солодко-кислими нотками надає крильцям чудовий смак. Просто покрийте крильця соусом перед запіканням і отримаєте насичену карамелізовану скоринку.

Щоб крильця були хрусткими, залиште їх трохи постояти перед приготуванням, щоб шкіра підсохла. Для більшого аромату, маринуйте крильця не менше 2-3 годин, або навіть залиште на ніч.