Морква може вирости дуже гіркою, а це прикрість, яку можна попередити. Причини можуть бути об’єктивні, а також полягати в допущених помилках у догляді за рослиною. Пропонуємо детальніше подивитися на цю ситуацію.

Подробиці

Необережність під час проведення доглядових процедур може призвести до пошкодження коренеплоду. Якщо морква отримує стрес, вона починає зеленіти. А звідси можна очікувати появу гіркого присмаку.

Певні сорти особливо схильні до появи гіркого присмаку в верхній частині коренеплоду. Таку властивість мають сорти F2. На наступний сезон поміняйте сорт, якщо вже стикалися з подібною ситуацією.

Регулярно оглядайте всі насаджені грядки. Морква повинна дозрівати в ґрунті. Якщо вона буде виглядати, то це також негативний для неї фактор.

Дотримуйтеся термінів висаджування культури. Якщо ви будете їх порушувати, нічого доброго не буде. Особливо це стосується моментів, коли насіння потрапляє в землю занадто рано. Перестигла потім морква втрачає смак та товарний вигляд.