Шукаєте щось особливе для вечері? Гомілки з медом і корицею мають насичений аромат, що ідеально поєднує солодкість і легку пряність. Мед надає м’ясу чудової глазурі, а кориця додає теплих нот.

Інгредієнти:

• 6 курячих гомілок
• 2 ст. ложки меду
• 1 ч. ложка кориці
• 2 ст. ложки оливкової олії
• Сіль і перець на смак

Спершу промийте і висушіть гомілки, натріть їх сіллю та перцем. У невеликій мисці змішайте мед, корицю та оливкову олію, обережно покрийте цією сумішшю гомілки. Викладіть м’ясо на деко і запікайте в духовці, розігрітій до 180°C, близько 35-40 хвилин, періодично перевертаючи.

Завдяки меду на гомілках утвориться апетитна скоринка, а кориця підкреслить аромат м’яса, надаючи йому глибокого смаку. Подавайте з легким салатом чи картоплею — це смачно і дуже просто!