Досить дивна рекомендація. Саме така реакція в більшості людей, коли вони чують про яєчну шкаралупу та її поєднання з кавою. Це якесь непорозуміння. Проте це досить цікавий лайфхак.
Подробиці
Кава сама по собі гірка. Іноді дуже гірка. Якщо ви це також помітили та хочете пом’якшити її смак, тоді вам знадобиться яєчна шкаралупа. В її складі лужний карбонат. Саме він допомагає зменшити гіркоту.
Шкаралупа від яйця повинна бути ретельно очищена від плівки. Її треба промити, висушити (термічно) та подрібнити. Покладіть трохи в кавоварку або в чашку 0,5 ч.л. Кілька хвилин та смак буде виправлено. Тільки процідити треба.