Ділимося смачним рецептом корисного салату з синьої капусти з апельсинами та горіхами, який вам дуже сподобається. Читайте, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти
Половинка синьої капусти
1-2 апельсини
1 цибулина
50 г волоських горіхів

Для заправки:
2-3 ст. л. оливкової олії
сік з апельсинів
2 ч. л. медової гірчиці
2 ч. л. гірчиці в зернах
чорний перець

Приготування:

Нашинкуйте тоненько капусту, посоліть й перемніть руками. Почистьте та наріжте апельсин над тарілкою. Сік, який стече вам знадобиться. До капусти покладіть апельсин та нарізану цибулю.

Готуємо заправку: у посудині змішайте сік апельсинів, олію, гірчицю, сіль та перець. Заправте салат та ретельно перемішайте. Посипте зверху дрібно нарізаними горіхами та подавайте до столу.Смачного!