Цей соус настільки смачний, що його просто хочеться їсти ложкою з хлібом. Але найбільше він смакує з рибою та овочевими стравами. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
2 свіжі огірки
250 г грецького йогурту
кріп
листочки свіжої м’яти за бажанням
сік половинки лимона
2 зубки часнику
сіль на смак
1 ч. л орегано
оливкова олія
Приготування:
Огірки натріть на тертку й посоліть, поставте, щоб постояли хвилин 10, після цього відіжміть з них вологу. Додайте до огірків йогурт, дрібно нарізаний кріп, сік лимона та всі інші інгредієнти й ретельно перемішайте.
Зверху викладіть листочки м’яти, але то не обов’язково. Ваш смачний соус готовий. Декілька днів він може зберігатися у холодильнику. Смачного!