Маю рецепти простих, швидких та дешевих намазок на бутерброди на всі випадки життя! Уся сім’я їх завжди просить на всі святкові та буденні столи!

Інгредієнти:

Закуска «Мімоза»:

• сардини 1 б.
• яйця варені 3 – 4 шт.
• плавлені сирки 2 шт.
• майонез 1-2 ст. л.
• за бажанням можна додати цибулю, моркву, часник

Закуска «Єврейська»:

• плавлені сирки 3 шт.
• яйця варені 4 шт.
• часник 2-3 зуб.
• майонез 2 ст. л.
• сіль, чорний мелений перець за смаком

Приготування:

Закуска «Мімоза»:

Сардини розминаю виделкою до однорідності, натираю на терці варені яйця та плавлені сирки. Додаю майонез та перемішую.

За бажанням можна додати цибулю, моркву, часник, я цього разу не додавала, але так теж буде дуже смачно!

Закуска «Єврейська»:

На терці натираю плавлені сирки та варені яйця.

Видавлюю через прес часник. Заправляю майонезом, солю та перчу за смаком і усе перемішую.

Закуска-салат можна використовувати як намазку для бутербродів або тарталеток. Смакота!