19 
Приготую ледачі пиріжки із зеленою цибулею та яйцем. Ділюсь рецептом смачного сніданку за 10 хвилин. Не осідають і наступного дня, якщо залишаться, але в нас з’їдаються одразу!
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 1,5 ч. л.
- Кефір гарячий – 500 мл
- Борошно – 400 г
- Олія – 2 ст. л
- Сода – 1 ч. л.
- Олія для смаження
Начинка:
- Яйця варені – 4 шт.
- Цибуля зелена – 50 г
Приготування:
Тісто:
Змішую у мисці яйце з сіллю та цукром. Вливаю кефір, всипаю борошно та перемішую. Тоді додаю олію і перемішую. В кінці всипаю соду.
Начинка:
Варені яйця нарізаю кубиками та подрібнюю зелену цибулю. Змішую з тістом.
Розігріваю олію на сковорідці та викладаю масу столовою ложкою.
Обсмажую з обох боків до золотистої скоринки.
Смачного!
