Приготувала салат всього із 4 інгредієнтів і була в захваті, як це смачно! Салат «Маркіз»- незвичайне поєднання, приголомшливо смачний рецепт!

Інгредієнти:

• печінка куряча 400 г
• гриби мариновані (печериці) 1 б.
• ананаси консервовані 1 б.
• сир твердий 200 г

Соус:

• майонез 200 г
• часник 2 зуб.
• чорний мелений перець за смаком

Приготування:

Соус:

Змішую у мисці сметану, видавлений через прес часник та чорний перець.

Відварюю до готовності курячу печінку, охолоджую і натираю на терці. Викладаю у мисочку першим шаром, поливаю соусом і розрівнюю його.

Далі нарізаю гриби шматочками і змащую соусом.

Нарізаю кубиками ананаси та змащую соусом.

Останнім шаром натираю твердий сир, прикрашаю зеленню. Краще поставити салат на декілька годин у холодильник. Смачного!