Брауні досить легко приготувати. Цей рецепт наглядно демонструє простоту процесу. Суть заключається в тому, що треба змішати продукти в певних пропорціях та поставити випікатись. Спробуйте, це легко та смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

• гіркий шоколад — 200 г;
• цукор — 200 г;
• вершкове масло — 170 г;
• яйце — 1 шт.;
• борошно — 130 г;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• сіль — дрібка;
• волоськи горіхи — 0,5 скл.;
• вишні — 150 г;
• олія — 1 ст.л.

Як приготувати

Шоколад 150 г поламати та поставити у мисці на водяну баню. Додайте шматочками вершкове масло та розтопіть все разом. Всипте цукор, ретельно перемішайте та дайте охолонути. На останньому етапі введіть яйце та перемішайте.

Борошно просійте з сіллю та розпушувачем. Тепер його поступово введіть до шоколадної суміші та вимішайте тісто.

Горіхи подрібнити, вишні можуть бути цілими, але без кісточок, решту шоколаду подрібнити на крихти. Все разом додати в тісто.

Вилийте тісто у форму, яку попередньо треба змастити олією. Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий брауні прикрасити листям м’яти. Смачного!