Десерт, який можна готувати цілий рік. Ніжний, повітряний та в міру солодкий. Читайте далі рецепт приготування.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні продукти:

• желатин — 2 ч.л.;
• кефір — 400 л;
• вода — 50 мл;
• банан — 1 шт.;
• цукрова пудра — 1 ч.л.;
• желе — 1 уп.;
• окріп — 100 мл.

Як приготувати

Спершу треба залити желатин водою та лишити набухати. На це треба кілька хвилин.

Переходимо до наступних дій. В блендері змішайте кефір та банан. Якщо любите, щоб було солодше, покладіть цукрову пудру. Влийте розтоплений желатин.

Суміш треба розлити по формочках та поставити в холодильник до охолодження та застигання.

Далі фруктове желе з пакету треба буде залити окропом, ретельно розмішати до розчинення. Збийте до пишної маси. Дістаньте з холодильника склянки з першою частиною десерту, розлийте другий шар зі збитого желе. Та знову відправте на застигання.

Двошаровий десерт готовий. Смачного!