Три продукти, якими можна замінити хліб, щоб приготувати «соковиті» котлети

07.03.2025   14:06    255

Ароматні та пишні котлети – це страва, що завжди користується популярністю. Страва ідеально поєднується з овочевими салатами, гарнірами із круп.

Але що робити, якщо хочеться порадувати домочадців смачними котлетами, а вдома немає одного з важливих компонентів – хліба.

Подробиці

Кулінари знають, що зневірятися не потрібно. Не треба й бігти до магазину. Достатньо вибрати продукт, який замінить хліб.

Останні новини:  Соус, що зробить навіть суху рибу соковитою

Є три компоненти, які відмінно впораються з цією роллю.

1.Манна крупа

Замінить не лише хліб у фарші. Але тут важливо пам’ятати, що при додаванні манки потрібно дати фаршу настоятися близько 15 хвилин.




2.Крохмаль

Підійде картопляний та кукурудзяний.

На пів кілограма фаршу буде достатньо всього 20 грамів крохмалю, щоб отримати пишні котлети.

Останні новини:  Рецепт шашлику на мінералці: коли потрібно швидко замаринувати м’ясо

3.Кабачок

Овочі попередньо треба очистити від шкірки і натерти, а потім злегка віджати. Тільки після цього кабачок можна додавати до м’ясного фаршу. У результаті котлети вийдуть не тільки соковитими та смачними, але й кориснішими.






  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Карта сайту