А ви знали, що не все бадилля треба викидати в смітник? Наприклад, від редиски. Переважно всі відривають та викидають. А фахівці кажуть, що в зеленій частині редиски набагато більше користі, ніж в самому коренеплоді.

На що схожий смак бадилля від редиски

Це найперше питання, яке багатьох буде цікавити. Якщо вам сказати, що на мангольд? Це вирішить питання? Є ще один цікавий факт. Відноситься до того ж сімейства капусти, що і броколі. Користь велика, адже в складі вітаміни C, K, A.

Як їсти бадилля від редиски

З ним можна приготувати відмінний суп. Просто зваріть звичайний суп з картоплею та вкиньте замість зелені чи капусти бадилля від редиски. Можете потім пробити все разом, щоб вийшов суп-пюре. Якщо туди ще й додати плавлений сир, то страва буде фантастично смачна.

Можна варити не тільки суп. Бадилля також додають в салат. Якщо ви раніше викидали цю частину редиски, то тепер ви знаєте — не варто цього робити.