Мусака багата на смак, бо складається з цілого ряду інгредієнтів. Це овочеве рагу з м’ясом є чудовою ідеєю на вечерю. Спробуйти і ви, оцініть страву. Вона має всі шанси вам сподобатись.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• яловичина — 700 г;
• картопля — 2 шт.;
• помідори — 3 шт.;
• болгарський перець — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• баклажан — 2 шт.;
• морква — 2 шт.;
• зелень;
• сіль, перець (мелений и духмяний).

Як приготувати

Процес приготування мусаки надзвичайно простий. Моркву та цибулю наріжте та обсмажте. Викладіть в казан. Далі шарами потрібно помістити м’ясо, картоплю, помідори, перець, баклажан, зелень. Тепер залийте все водою, покладіть спеції, накрийте кришкою та готуйте протягом 40 хвилин.

Смачного!