Оригінальна закуска, що не потребує багато зусиль та продуктів. Таку мало хто готує, а даремно. Це смачно і гарно. Підійде за ціною на буденний стіл і чудово для святкового фуршету.

Подробиці

Для приготування знадобиться:

• 250 г листкового бездріжджового тіста
• 1 цибулина
• 70 г сиру
• 1 яйце
• сіль на смак ⠀

Сир натираємо, цибулю дрібно нарізаємо, з’єднуємо у мисці виделкою. За бажанням можна додати шинку.

Яйце підсолюємо, збиваємо і половинку виливаємо до сиру з цибулею, а половину залишаємо для змащування.

Пласт тіста тонко розгортаємо, розподіляємо начинку і згортаємо в рулет.

Відправляємо в морозилку на 20 хвилин, щоб підморозилося і легше було різати.

Потім нарізаємо, змащуємо другою частиною яйця і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку до рум’яності.